Alles für den Gast 2022: Vielversprechendes Comeback

Super User
22 Juni 2022

Vom 5. bis 9. November 2022 kehrt die Außer-Haus-Messe „Alles für den Gast“ nach einem Pandemie-bedingt schwachen letzten Ausstellungsjahr in gewohnter Stärke nach Salzburg zurück: Schon jetzt ist das Interesse der Aussteller groß und ein Großteil der verfügbaren Flächen ausgebucht.

Besonders erfreulich und ein deutliches Zeichen für den Optimismus, der sich in der Branche des Gastgewebes breit macht, sei das Comeback vieler bekannter Aussteller, die ihren Messeauftritt bei der Alles für den Gast 2021 auf Grund der Pandemie pausieren mussten, teilt der Messeveranstalter RX Austria & Germany mit. Darunter unter anderem Metro, AGM, Unilever, Resch & Frisch und Rungis Express. Auch der bekannte Multifachgroßhändler Kastner werde 2022 wieder seinen Messestand auf der „Alles für den Gast“ errichten, verrät der Veranstalter.

Neue Themenwelt angekündigt

„Wir schätzen die wunderbare Möglichkeit, um mit unterschiedlichsten Menschen aus der Branche ins Gespräch zu kommen, sehr“, freut sich Christof Kastner, geschäftsführender Gesellschafter der Kastner Gruppe, über die Rückkehr zur Branchen-Leitfachmesse für Gastronomie und Hotellerie. Schon jetzt seien RX Austria & Germany zufolge 80 Prozent aller verfügbaren Flächen in den zehn Hallen gebucht.

Michael Mayerhofer, neuer Messeleiter der „Alles für den Gast”, kündigt zudem eine neue Themenwelt im Rahmen der Messe an: „Durch diese Schwerpunktsetzung möchten wir eine Branche auf die ‚Alles für den Gast’ zurückholen, die wir sehr schätzen und die unseren Besuchern mit ihren vielen Trendthemen spannende Inputs liefern kann.“ Um welche Branche es sich konkret handelt, möchte der Messeveranstalter noch nicht verraten. Lediglich einen Hinweis hält Mayerhofer bereit: „Es wird erfrischend!“

Weitere Messe-Highlights

Auch die Arena wird dieses Jahr erneut bespielt und beherbergt als zwei große Highlights einerseits die Gastro Circle Bühne mit Talks zu Themen, die die Branche beschäftigen. Darüber hinaus finden zum zweiten Mal in Folge die Austrian Coffee Championships, ausgetragen von der SCA Austria, im Rahmen der Gastro-Leitmesse statt. Dabei treten die besten Baristi des Landes in den vier Kategorien Barista, Brewers Cup, Latte Art und Coffee in Good Spirits um den Titel des österreichischen Meisters an.

Den Nachwuchs fördern

Um den Branchen-Nachwuchs zu unterstützen, erhält die Startup-Szene aus dem Horeca-Bereich 2022 unter dem Motto „Pitchen, Party & Networking“ erneut eine eigene, rund 200 Quadratmeter große Area mit 24 Standflächen. „Wir wollen jungen Unternehmen dabei helfen, den Grundstein für ihren Erfolg und für zukünftige Geschäftsentwicklungen zu legen und die Vernetzung mit etablierten Unternehmen aus der Branche erleichtern“, betont Andreas Ott, Head of Operations.

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