Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband hat für das abgelaufene Jahr die Jahresbilanz für das deutsche Gastgewerbe veröffentlicht. Demnach erlebten Deutschlands Gastgeber 2022 das dritte Verlustjahr in Folge, konnten sich beim Umsatz jedoch langsam dem Vorkrisenniveau von 2019 annähern. Die Mitte Februar veröffentlichten Umsatzzahlen des Statistischen Bundesamtes, auf die sich der Dehoga Bu...