News
| News
MKN / Hobart: Impfschutz für Mitarbeiter
Im Rahmen einer umfassenden Covid-19-Impfaktion haben die Großküchentechnik-Hersteller Hobart und MKN ihren Mitarbeitern jeweils ein Impfangebot unterbreitet. Die Aktion stieß bei Hobart mit rund 150 Impfwilligen auf großes Interesse. Bei MKN können sich Mitarbeiter in den kommenden Wochen den Corona-Schutz verabreichen lassen.
| News
Metro Deutschland: Nachhaltigkeit wird belohnt
Zum dritten Mal zeichnet Metro Deutschland Gastronomiebetriebe aus, die ihre Gäste und ihr Team von nachhaltigen kreativen Gastro-Konzepten überzeu...
| News
Govet / BMBF / VKD: Kulinarische Brückenbauer
Erstmals können sich Deutschlands Köche in der Ausbildung im Rahmen des Kochwettbewerbs „We – Future Chefs“ mit Auszubildenden aus Israel messen. D...
| News
Blanco Professional: „Die Talsohle ist durchschritten“
Die Corona-Pandemie mit den damit verbundenen Eindämmungsmaßnahmen schlug sich auch bei Blanco Professional in den Umsätzen des Geschäftsjahres 202...
| News
Dehoga - Restart gebremst
Nach sieben Monaten Lockdown dürfen Außengastronomie und teilweise bereits auch die Innengastronomie wieder öffnen. Das Geschäft laufe aufgrund von...
| News
Melitta Gruppe / Arminia Bielefeld - Drei Jahre Verlängerung
Die Melitta Gruppe und Fußball-Bundesligist DSC Arminia Bielefeld verlängern ihre Zusammenarbeit um weitere drei Jahre. Seit 2018 kooperiert das Mi...
| News
HKI: Krise in der Großküchenindustrie
Die Auswirkungen der Corona-Krise auf die Umsätze der Großküchentechnik-Hersteller seien besorgniserregend, teilt der Fachverband HKI mit. Die Bran...
| News
Tork: Sicherheit außer-Haus
Um gastronomische Betriebe bei der erfolgreichen Umsetzung eines Hygienekonzepts im Außer-Haus-Bereich zu unterstützen, hat der Hygiene-Spezialist Tork fünf Tipps zusammengestellt. Diese sollen Gastronomen dabei helfen, ihren Gästen Hygienesicherheit zu garantieren und das auch zu kommunizieren.
| News
Hilcona Foodservice / Eaternity: Appetit auf Nachhaltigkeit
Gemeinsam mit dem Unternehmen Eaternity hat Hilcona für Gastronomen eine Rezeptbroschüre entwickelt, die unter dem Titel „So is(s)t klimafreundlich...
| News
Brita Gruppe: Wachstum im Consumer-Markt
Trotz Ausbruch der Corona-Pandemie und den damit verbundenen Maßnahmen zur Eindämmung verzeichnet die Brita Gruppe im Geschäftsjahr 2020 einen Reko...
| News
BMEL: Auszeichnung für Ressourcenschutz
Mit dem „Zu gut für die Tonne! – Bundespreis“ würdigt das BMEL bereits zum sechsten Mal kreative Lebensmittelretter für deren innovativen Ideen und...
| News
Chefs Culinar / Kollex - Bestellplattform wächst
Der Foodservice-Großhändler Chefs Culinar wird neuer Gesellschafter der digitalen Bestellplattform für Getränkefachgroßhändler Kollex. Zum Frühjahr...
| News
Milram Food-Service: Inspirierender Markenauftritt
Auf der neuen Website von Milram Food-Service sollen Akteure aus der Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie neben einem anwenderorientierten Serv...
| News
Apetito: Verluste und Erfolge im Corona-Jahr
Nach deutlichen Umsatzrückgängen insbesondere in den ersten drei Quartalen des Geschäftsjahres 2020 konnte der Apetito AG Konzern nach einer Erholu...