Die Erwartungshaltung an den neuen Serve-Rite Pro war hoch, wie Dirk Schwenk, Geschäftsführer temp-rite, einräumt, denn mit dem Vorgänger-Modell hat temp-rite International den wachsenden Markt der Buffetwagen bereits marktführend geprägt. Das Anforderungsprofil an die neue Baureihe lautete nicht weniger als moderne Gastlichkeit mit individueller Flexibilität und smarten Features zu verknüpfen. „Auch auf die gestiegenen Hygiene-Anforderungen wollten wir clevere Lösungen anbieten“, so der Geschäftsführer.

Der Serve-Rite Pro ist ab sofort in den Modellen L und M erhältlich, die um eine Vielzahl an individuellen Auswahloptionen ergänzt werden können.
Der Anspruch an eine moderne Gastlichkeit hat bei der Entwicklung eine hohe Bedeutung eingenommen, berichtet Ronald Bosse, Produktmanager bei temp-rite. „Im Klinik-, aber vor allem auch im Care-Bereich, wo der Buffetwagen primär eingesetzt wird, soll der Buffetwagen mit seinem modernen Design, den warmen Farben und einem hochwertigen Material-Mix punkten.“ Gebürstete Edelstahl-Komponenten und warme Materialfarbtöne erzielen in Kombination mit den neuen Laufrollen die gewünschte moderne und gleichzeitig einladende Gesamtoptik.

Die flexiblen Gestaltungsmöglichkeiten bei der Ausstattung mit neutralen und gekühlten Schubladen wurden beibehalten und um zwei Gantry-Aufsätze erweitert. Verbunden mit den weiteren Auswahl- und Zubehör-Optionen ergeben sich damit zahlreiche Varianten, um den Serve-Rite Pro bedarfsgerecht auszuwählen.

Der Aufsatz wurde in seiner Größe nochmals erweitert und mit einer durchgängigen Abdeckung ausgestattet. Diese sogenannte „Full-Gantry“, so Ronald Bosse, bietet eine optimale und sichere Präsentation der Speisen. Als Produktinnovation wird die „Modular-Gantry“ angeboten. Bei dieser Lösung werden zwei isolierte Edelstahlkannen auf der Abdeckung positioniert. „Wir wollten die verfügbare Fläche auf der Arbeitsplatte maximieren und gleichzeitig eine clevere Lösung für die Heißgetränke anbieten“, so der Produktmanager.

Auch im Hinblick auf smarte Features bei der Ergonomie bietet der Serve-Rite Pro attraktive Lösungen. Der Buffetwagen wird wahlweise mit Kunststoffrollen ausgestattet, die neben einem attraktiven Design durch eine verbesserte Fahrstabilität und einer robusten Konstruktion überzeugen. In Verbindung mit den zwei elektrischen Unterstützungsantrieben ist der Serve-Rite Pro sicher und bequem zu manövrieren – auch unter Volllast.

Alle Serve-Rite Pro sind standardmäßig mit einer innovativen Arbeitsplatte ausgestattet, die eine ausgezeichnete Antimikroben-Effizienz aufweist. Hierzu wurde ein Additiv in die oberste Dekorschicht eingearbeitet, das auf Silber-Ionen-Technologie basiert.

Im Bereich der Kühlung wurde die Wirkung des UVC-Lichts genutzt, um einen Schutz vor Bakterienwachstum und einer Reduktion von Schimmelwachstum zu erreichen. Ein dreiseitiger Hustenschutz und ein universeller Desinfektions-Spender ergänzen die Hygiene-Bausteine.

temp-rite begleitet die Markteinführung mit einem umfangreichen Kommunikationspaket und bietet hierbei auch Live-Webinare an. „Mit diesen Live-Präsentationen können wir in einer interaktiven Kommunikation individuell im 1:1 Dialog oder auch einem breiten Publikum den Serve-Rite Pro präsentieren, wie beispielsweise bei der digitalen IDX-Internorga“, berichtet Dirk Schwenk.

Mit dem neuen Serve-Rite Pro kann temp-rite im Segment der Buffetwagen weiter Impulse setzen und auch in Zukunft seine bestehende Marktposition ausweiten, freut sich der Geschäftsführer.

Der Buffetwagen für mehr Vielfalt, smarte Features und eine moderne Gastlichkeit in der Verpflegung.