In dieser Woche feiert fair gehandelter Kaffee in Deutschland ein rundes Jubiläum. Dieses nimmt die Fair Handelsgesellschaft Gepa gemeinsam mit der Trägerorganisation Misereor für einen Appell zum Anlass, den Anteil von fair gehandeltem Kaffee im Verbraucher- und insbesondere im Außer-Haus-Markt zu erhöhen. Denn das sei eine wichtige Existenzgrundlage für viele Kleinbauern.
Im zweiten Quartal 2023 stieg der Außer-Haus-Kaffeekonsum in Deutschland im Vergleich zum ersten Quartal weiter an, wie aktuelle Ergebnisse einer repräsentativen Marktstudie des DKV zeigen. Auch im Vorjahresvergleich tranken Konsumenten zuletzt mehr Kaffee außerhalb der eigenen Wände als noch 2022.